PASTAPLAUSCH
Penne mit 3 Saucen & Parmesan
Bolognese, Pesto & Cinque Pi
Penne mit 5 Saucen & Parmesan
Bolognese, Pesto, Cinque Pi, Carbonara & Lachs
SALATBUFFET
ca. 5 verschiedene Salate
(Je nach Saison, Wunsch und Vorspeise/ Apéro)
Pastasalat, Reissalat, Tomaten-Mozzarellasalat, Linsen-Apfelsalat, Kartoffelsalat, grüner Blattsalat, Rüeblisalat, Gurkensalat, Griechischer Salat, Maissalat
mit verschiedenen Fleisch-Varianten:
Ofenfleischkäse
Ketchup, Senf & Brot
Grilladen
Saucen, Kräuterbutter & Brot
Spiessligrill
Saucen & Brot
Schinken im Brotteig
mit Senf
Filet im Teig
mit Saucen
RACLETTEPLAUSCH
Käseauswahl, Kartoffeln, 2-3 Saucen, Gemüsedip, Zwiebeln,
Baguette & Gewürz
FONDUE CHINOISE
Rindfleischmöckli, Pouletstücke, auf Wunsch mit Schweinefleisch, Reis, Chips & Gemüsedip
5 Saucen, Brötli & Bouillon
GSCHWELLTI
mit Käse, Vitello tonnato, Gemüsedip, Mayonnaise, Kräuterquark, Butter & Brot
GEMÜSECURRY ODER POULETCURRY
mit Reis, Früchten & gerösteten Mandeln
KNÖPFLI ODER REIS MIT STROGANOFF
wahlweise mit Rind oder Pilzen
SAISONGEMÜSE & KARTOFFELN MIT
GEBRATENEM CAMEMBERT ODER FLEISCH
Fleischauswahl siehe oben